Comprendre les besoins nutritionnels du maïs

Dans la quête de l’excellence agricole, on ne saurait trop insister sur le rôle de la nutrition dans la culture du maïs. Un maïs bien fertilisé est la pierre angulaire non seulement d’une récolte abondante, mais aussi de la durabilité et de l’efficacité des pratiques agricoles modernes. Comprendre l’équilibre délicat entre l’azote, le phosphore et le potassium – les macronutriments essentiels de la fertilisation du maïs – est crucial pour les agriculteurs qui cherchent à maximiser leur rendement tout en minimisant l’impact sur l’environnement.

Le maïs est un gros consommateur d’éléments nutritifs et nécessite une bonne gestion de la fertilité pour obtenir les meilleures performances de vos semences.

Plusieurs éléments minéraux clés jouent un rôle important dans la culture du maïs. En appliquant un apport optimal d’engrais et de nutriments, vous aidez vos hybrides de maïs MAS Seeds à atteindre leur potentiel de rendement.

L’azote (N) – Le moteur de la croissance

L’apport d’azote est le principal facteur limitant de la production de maïs. Traditionnellement, la période de croissance du maïs correspond au moment où la minéralisation de la matière organique est optimale. Ceci est particulièrement vrai si l’eau n’est pas un facteur limitant.

Il est fortement recommandé d’appliquer l’azote par étapes, car le maïs n’absorbe pratiquement pas d’azote au cours du premier mois de croissance. Entre 20 et 50 unités doivent être apportées au moment du semis et complétées au stade 7-8 feuilles. Une fois arrivé au stade de 8 feuilles, le maïs doit disposer d’une quantité suffisante d’azote.

Formule de l’azote

Pour atteindre les potentiels visés, vous devez connaître les types de sol et analyser votre sol pour trouver les réserves d’azote disponibles.

Analyse comparative des sols et application d’engrais

Besoins en azote selon le potentiel

Quelques repères : estimation des doses d’azote à apporter au maïs grain (dans les situations ne recevant pas d’apport organique)

Type de sol	Rendement cible 80 q/ha	Rendement cible 100 q/ha
Sol pauvre < 1,5 % MO	130 – 180 U/ha	170 – 190 U/ha
Sol modérément fertile avec >2% et <5% de MO	110 – 130 U/ha	150 – 170 U/ha
Sol fertile riche avec >5% de MO	80 – 100 U/ha	100 – 120 U/ha

Maïs en grain	Besoins en azote (kg/q)
< 100 q/ha	2.2
> 100 q/ha	2

Application d’engrais azotés

Ammonitrate

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Urée

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Ammoniac anhydre

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UAN

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Le phosphore (P) pour le développement des racines et le transfert d’énergie

Le phosphore est essentiel pour le maïs, car il facilite les fonctions vitales, du développement des racines au transfert d’énergie. Il assure un système racinaire robuste et une absorption efficace des nutriments, influençant directement le rendement et la résistance des cultures. Cependant, la précision est essentielle. Des niveaux appropriés de phosphore, déterminés par des analyses de sol, préviennent l’impact sur l’environnement et favorisent une croissance durable. L’équilibre de ce nutriment n’est pas seulement une bonne pratique, c’est la pierre angulaire d’une culture de maïs réussie.

Potassium (K) – L’améliorateur de qualité

Le potassium est le héros méconnu de la culture du maïs, indispensable à l’amélioration de la qualité des récoltes. Il régule l’absorption de l’eau et protège contre les maladies, ce qui a un impact direct sur la tolérance au stress et la santé générale de la plante. Grâce à une gestion judicieuse du potassium, les agriculteurs peuvent améliorer la robustesse de leur culture de maïs et garantir un rendement de qualité. C’est le nutriment qui fortifie le maïs contre les éléments, ce qui en fait un élément essentiel de l’agriculture de précision.

Les cultures de maïs utilisent de faibles quantités d’engrais phosphorés et potassiques appliqués pendant la période de croissance. L’utilisation du phosphore (P) est de 0,6 kg P205/q de grain et l’absorption de potasse (K) est de 0,5 kg K20/q de grain.

Repères pour les besoins en phosphore et en potassium

Maïs en grain	Fertilisation phosphorique (P)	Fertilisation phosphorée (P)	Fertilisation potassique (K)	Fertilisation potassique (K)
Objectif de rendement	80 q/ha	110 q/ha	80 q/ha	110 q/ha
Un sol bien approvisionné	50 – 55 U	40 – 85 U	20 – 45 U	40 – 65 U
Sol normalement approvisionné sans apport de fumier	45 – 55 U	80 – 90 U	45 – 55 U	70 – 80 U